食譜 -- 沙爹燒賣串燒

材料

淘大豬肉燒賣 2包（室溫解凍）
淘大沙爹醬 25克
花生碎 10克
油 2茶匙

做法

1. 用竹籤將淘大豬肉燒賣串起（5粒為一串）。
2. 放鑊中下油，放入燒賣串燒，每面煎1-2分鐘至黃金香脆。
3. 放燒賣平均上塗上沙爹醬，每面再多煎20秒。
4. 盛起，撒上花生碎，即成。